Фирмени новини
-
Гордост за FSMS на Bright-Ranch
Bright-Ranch прилага своята разработена FSMS (Система за управление на безопасността на храните).Благодарение на FSMS, компанията успешно се справи с предизвикателствата на чужди вещества, остатъци от пестициди, микроорганизми и др. Тези предизвикателства са основни проблеми, свързани с продукта и...Прочетете още -
Приложение на замразени сушени плодове, зеленчуци, билки
Имаме широка гама от замразени сушени плодове, зеленчуци и билки, които могат да се използват по начин, подобен на пресните им версии, както и нови и вълнуващи приложения.Например, замразените сушени плодове на прах са особено полезни в рецепти, където прясната версия би имала твърде м...Прочетете още -
Лиофилизирани срещу дехидратирани
Лиофилизираните храни запазват по-голямата част от витамините и минералите в първоначалното им състояние.Лиофилизираната храна запазва хранителната си стойност поради „студения, вакуумен“ процес, който се използва за извличане на водата.Като има предвид, че хранителната стойност на дехидратираната храна обикновено е около 60% от екв.Прочетете още
